GST Rate Cut: केंद्र सरकार द्वारा जीएसटी दरों में बदलाव के बाद इसका असर अब सीधे तौर पर आम जनता तक पहुँच रहा है। बिहार राज्य की प्रमुख डेयरी संस्था कॉम्फेड द्वारा संचालित 'सुधा' ब्रांड ने दूध, दही, पनीर, घी और मक्खन सहित अपने कई उत्पादों की कीमतों में 1 से 10 रुपये तक की कटौती की है। वहीं, राष्ट्रीय स्तर पर अमूल ने भी 700 से अधिक उत्पादों के दाम घटा दिए हैं। यह कदम जीएसटी स्लैब में कमी के बाद उठाया गया है, जिससे उपभोक्ताओं को महंगाई से राहत मिलेगी।
कॉम्फेड ने शनिवार को एक बयान जारी कर बताया कि जीएसटी दरों में सरकार द्वारा किए गए सुधार के बाद यह निर्णय लिया गया है। नई कीमतें सोमवार से (23 सितंबर, 2025) से प्रभावी होंगी। सुधा ब्रांड के तहत कई लोकप्रिय उत्पादों की कीमतों में मामूली किंतु महत्वपूर्ण कमी की गई है। उदाहरण के तौर पर, सुधा टेबल बटर (50 ग्राम) की कीमत 32 से घटाकर 31, और 100 ग्राम की कीमत 56 से घटाकर 55 कर दी गई है। 500 ग्राम बटर अब 270 में मिलेगा, जो पहले ₹275 था।
पनीर की कीमतों में भी कटौती की गई है, 100 ग्राम पनीर 47 से घटकर 46, 200 ग्राम 90 से घटकर 85, और 500 ग्राम 210 से घटकर 205 में मिलेगा। दूध की श्रेणी में, टेट्रा पैक टोन्ड मिल्क (1000 एमएल) 74 से घटकर 73 तथा डीटीएम मिल्क (1000 एमएल) 70 से घटकर ₹68 हो गया है। इसके अलावा, 500 एमएल स्पेशल पाउच घी की कीमत ₹320 से घटाकर ₹315 और टेट्रा पैक घी (500 एमएल) 330 से घटाकर 325 की गई है। एक किलो स्पेशल टीन पैक घी अब 640 में मिलेगा, जो पहले 650 था।
इसी तरह, अमूल ने भी 700 से अधिक डेयरी और फूड प्रोडक्ट्स के खुदरा मूल्य में कटौती की है, जिसमें मक्खन, घी, आइसक्रीम, पनीर, चॉकलेट, बेकरी उत्पाद और फ्रोजन स्नैक्स शामिल हैं। अमूल के अनुसार, 22 सितंबर, 2025 से नई कीमतें लागू होंगी और यह कदम उपभोक्ताओं को जीएसटी में कटौती का सीधा लाभ पहुंचाने के लिए उठाया गया है। मक्खन, घी और पनीर जैसे उत्पादों की कीमतों में 5 से 40 रुपये तक की कटौती की गई है।
उपभोक्ताओं के लिए एक और राहत की खबर यह है कि रेल नीर की कीमतों में भी कटौती की गई है। जीएसटी स्लैब में बदलाव के चलते रेल मंत्रालय ने भी रेल नीर की कीमत को घटा दिया है, जो तत्काल प्रभाव से लागू हो गई है। अब यात्रियों को सफर के दौरान पेयजल सस्ते दाम पर मिलेगा।
गौरतलब है कि हाल ही में जीएसटी काउंसिल की बैठक में देश में लागू चार स्लैब प्रणाली को सरल बनाकर अब केवल दो स्लैब निर्धारित किए गए हैं — 5 प्रतिशत और 18 प्रतिशत। इससे पहले 12 प्रतिशत और 28 प्रतिशत की दरें भी प्रभावी थीं। इस बदलाव का उद्देश्य टैक्स ढांचे को सरल बनाना और उपभोक्ताओं पर बोझ को कम करना है।
इन निर्णयों से त्योहारी सीजन से पहले बाजार में खपत को बढ़ावा मिलेगा और उपभोक्ताओं की जेब पर बोझ भी हल्का होगा। डेयरी उत्पादों की प्रति व्यक्ति खपत बढ़ाने की दिशा में यह एक सकारात्मक कदम माना जा रहा है।
